Bolo de chocolate com creme

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 6 colheres de chocolate em pó
• 1 envelope de fermento seco
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 3 colheres de maizena
• 1 vidro de leite de coco para umedecer o bolo
• 1 lata de creme de leite
• 2 claras em neve
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar.

2. 2

   Vai adicionando a farinha, o chocolate, o leite e por último o fermento.

3. 3

   Unte uma forma, de preferência redonda.

4. 4

   Leve para assar, por aproximadamente 40 minutos, em forno médio.

5. 5

   Misture o leite condensado com as gemas e a maizena.

6. 6

   Leve ao fogo, mexendo sempre, até que fique um creme.

7. 7

   Não deixe ficar muito firme.

8. 8

   Na batedeira, bata o creme de leite, as claras em neve e o açúcar.

9. 9

   Depois de assado o bolo, corte em fatias e coloque em um refratário de vidro.

10. 10

    Molhe bem com o leite de coco e em seguida despeje uma camada de creme.

11. 11

    Por último coloque o chantilly.

12. 12

    Se quiser pode polvilhar com chocolate granulado.

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