Pudim de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de mandioca ralada (crua)
• 1 xícara e meia de açucar
• 1/2 xícara de trigo
• 3 xícaras de leite
• 1 leite condensado ou creme de leite
• 4 ovos
• 2 colheres de margarina
• 3 colheres de coco ou queijo.
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1/2 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Coloque na forma, já com a calda.

3. 3

   Leve para assar em banho - maria.

4. 4

   Leve todos os ingredientes ao fogo, sem mexer, até caramelizar.

5. 5

   Coloque em uma forma e reserve.

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