Bolo de cenoura da vovó

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras grandes
• 2 ovos
• 1 copo de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina culinária
• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 2 copos (americano) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Adicionar aos ingredientes secos.

3. 3

   Misturar bem até formar uma massa lisa.

4. 4

   Colocar em uma forma untada com farinha e manteiga.

5. 5

   Levar ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos aproximadamente, até dourar.

6. 6

   Se quiser pode cobrir com calda de chocolate.

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