Bolo de coco no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xicara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de coco ralado
• 3 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo e deixe ferver por 3 minutos.

2. 2

   Jogue no bolo ainda quente.

3. 3

   No liquidificador bata os ovos, leite e açúcar.

4. 4

   Despeje em uma tigela e misture lentamente a farinha e o fermento em pó.

5. 5

   Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.

6. 6

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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