Bolo de coco macio

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 vidrinho de leite de coco
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina
• Fermento em pó
• 2 pacotes de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras da gema, bata as gemas com leite e a margarina, em seguida junte o leite.

2. 2

   Logo após coloque a mistura e o trigo aos poucos, até dar o ponto.

3. 3

   Pegue as claras reservadas, junte com a mistura anterior, bata bem.

4. 4

   Coloque o açúcar e o fermento.

5. 5

   Leve ao forno por 45 minutos.

6. 6

   Molhe o bolo com o leite de coco ao seu gosto.

7. 7

   Cubra com o leite condensado e jogue coco por cima do bolo todo.

8. 8

   Espere esfriar e sirva.

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