Bolo de coco com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 copo e 1/2 (tipo americano) de açúcar
• 2 copos (tipo americano) de farinha de trigo
• 4 ovos separados
• 1 copo (tipo americano) de água
• 1 colher (sopa)de fermento em pó
• 2 tabletes de margarina
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Na tigela da batedeira, bata o açúcar com a margarina até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Junte as gemas, a água e a farinha.

4. 4

   Bata alguns minutos.

5. 5

   Acrescente as claras em neve e o fermento misturando bem.

6. 6

   Adicione o chocolate granulado e o coco ralado.

7. 7

   Misture novamente até incorporálos à massa.

8. 8

   Unte uma fôrma para bolo manteiga e despeje a massa.

9. 9

   Leve ao forno previamente aquecido a 180º graus e deixe assar até que comece a dourar.

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