Bolo de coco caseiro

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 16 colheres de açúcar refinado rasos
• 16 colheres de farinha de trigo rasas
• 1 caixa de leite condnsado
• 100 g de coco em flocos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve.

2. 2

   Peneirar as gemas e misturá-las às claras.

3. 3

   Misture o açúcar e bata bem até ficar clara e homogênea.

4. 4

   Desligue a batedeira e misture a farinha peneirada levemente.

5. 5

   Leve ao forno em uma forma quadrada.

6. 6

   Logo após retire do forno, fure com uma faca todo o bolo, enchendo de furinhos.

7. 7

   Depois ainda com o bolo quente coloque a lata de leite condensado e espalhe, por último coloque o coco e espalhe também.

8. 8

   Logo após corte um pedaço e sirva.

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