Bolo de Coca-Cola

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 200 g de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 2 copos de Coca-Cola
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 300 g de chocolate amargo em barra (derretido em banho-maria)
• 2 latas de creme de leite
• Chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela e coloque as gemas.

2. 2

   Em outra, menor as claras.

3. 3

   Na tigela com as gemas, adicione o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo, o chocolate em pó, a baunilha, o fermento e os 2 copos de Coca-Cola.

4. 4

   Em seguida bata as claras em neve e junte à massa.

5. 5

   Unte uma forma com margarina.

6. 6

   Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por 40 minutos.

7. 7

   Quando a massa estiver pronta, deixe esfriar e divida ao meio.

8. 8

   Em seguida, recheie com brigadeiro mole.

9. 9

   A parte seguinte é a cobertura.

10. 10

    Leve o creme de leite e o chocolate amargo ao fogo em banho-maria, até derreter. Espalhe a cobertura em cima do bolo. O toque final vem com o chocolate granulado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)