Bolo de coalhada e fubá

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 1 colher de sopa fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 copo de óleo de soja
• 2 copos de leite de vaca ou de leite comum(coalhado)
• 2 copos de fubá
• 1 copo de farinha de trigo
• queijo ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo no liquidificador (primeiro os líquidos).

2. 2

   Bata tudo até dissolver bem .

3. 3

   A massa ficará bem líquida, não tem necessidade de colocar mais fubá ou farinha.

4. 4

   Unte uma forma redonda com margarina ou óleo.

5. 5

   Despeje na forma e leve para assar no forno a aproximadamente 180ºC por 35 minutos.

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