Bolo de chocolate surpresa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina derretida
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de suco de laranja
• 1/2 lata de creme de leite
• miolo do bolo esfarelado
• 2 claras em neve
• 1 tablete de chocolate meio amargo (180 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador, levar ao forno em assadeira untada e enfarinhada.

2. 2

   Colocar em forma redonda.

3. 3

   Assar por aproximadamente 30 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

4. 4

   Depois de assado, desenforme, corte apenas a tampa do bolo, retire uma quantidade do miolo do bolo.

5. 5

   Misturar o leite condensado com o suco, juntar o creme de leite e misturar bem.

6. 6

   Acrescentar o miolo esfarelado, mexer, e adicionar as claras em neve delicadamente.

7. 7

   Encher o bolo com este recheio e colocar a tampa.

8. 8

   Aqueça o creme de leite em banho-maria sem ferver.

9. 9

   Retire do fogo e adicione o chocolate até derreter e ficar bem lisinho.

10. 10

    Cubra o bolo e leve para a geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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