Espaguete fiesta (frango e brócolis)

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de espaguete fresco (500g)
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 cebolas raladas
• 3 xícaras (chá) de brócolis picado
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de Sazón massas
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de colorau
• 2 colheres (sopa) de castanha de caju triturada ou a gosto
• 1 colher (sopa) de noz-moscada ralada
• Sal a gosto
• Ajinimoto a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dourar a cebola na margarina, acrescentar o peito de frango e dourá-lo com colorau, mexendo bem.

2. 2

   Sempre em fogo brando, acrescentar o brócolis refogando um pouco, mantendo-o crocante. Se necessário adicionar um pouquinho de água morna para auxiliar o cozimento e evitar que os ingredientes ressequem.

3. 3

   Em seguida, acrescentar os demais ingredientes começando pelos temperos (sal, sazón, ajinomoto, pimenta e a noz moscada).

4. 4

   Cozinhar a massa conforme instruções da embalagem do produto.

5. 5

   Servir o molho por cima da massa quente.

6. 6

   Servir com queijo parmesão.

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