Bolo de chocolate molhadinho e fofinho com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 4 colheres de margarina
• 50 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e separe.

2. 2

   Em outra vasilha bata as gemas com açúcar.

3. 3

   Em seguida, acrescente a água morna, o chocolate e o óleo, misture.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo e bata na batedeira em velocidade alta por 3 minutos; desligue a batedeira.

5. 5

   Acrescente o fermento e mexa aos poucos.

6. 6

   Em seguida, acrescente a clara em neve e mexa de baixo para cima, até ficar totalmente envolvida na massa.

7. 7

   Asse em forno a 180° C por 50 minutos.

8. 8

   Para a calda, misture a margarina ou manteiga com o achocolatado e 50 ml de leite.

9. 9

   Deixe levantar fervura e cozinhe por mais 1 minuto.

10. 10

    Desligue e jogue imediatamente em cima do bolo.

❓ Perguntas frequentes

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