Bolo de chocolate fofo

🥕 Ingredientes

• 18 colheres de farinha de trigo
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 8 colheres de sopa de margarina
• 1 ovo inteiro mais 2 claras
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 240 ml de leite
• Chocolate em pó a gosto
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de margarina
• 5 colheres de sopa de achocolatado
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa margarina
• 3 colheres de sopa de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as 2 claras em neve e reserve-as.

2. 2

   Bata o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione a farinha, o ovo, o leite, o fermento, a baunilha e o chocolate em pó.

4. 4

   Bata mais um pouco, adicione as claras em neve e bata por mais uns 3 minutos.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Leve os ingredientes ao fogo, até obter um brigadeiro mole.

7. 7

   Junte todos os ingredientes em uma panela e mexa até ferver.

8. 8

   Despeje imediatamente em cima do bolo.

9. 9

   Quando a cobertura esfria fica dura.

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