Bolo de chocolate feito com cacau

Bolo de chocolate feito com cacau

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 copos de farinha de trigo (300 ml)
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 copo de leite ou água
  • 1/2 copo de cacau em pó
  • 1/2 copo de achocolatado ou chocolate em pó (se preferir pode usar 1 copo só de cacau ou chocolate em pó)
  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 copo de óleo
  • óleo e farinha para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma tigela grande, misture bem as gemas e o açúcar.

  2. Junte à mistura o cacau, o chocolate em pó e o óleo.

  3. Acrescente o leite e a farinha, misture até obter uma massa lisa e brilhante, reserve.

  4. Bata as claras em ponto de neve.

  5. Agregue delicadamente as claras em neve à massa reservada.

  6. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

  7. Disponha a massa em uma forma untada.

  8. Leve ao forno preaquecido a 180º C.

  9. O bolo estará pronto quando espetar um palito e ele sair limpo.

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