Bolo de chocolate especial

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de fermento em pó (royal)
• 1 xícara e meia (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 tablete (170 g) de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite frio e sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata o açúcar, a farinha, o chocolate, o óleo, os ovos e o leite até ficar uma massa lisa.

2. 2

   Com a ajuda de uma colher, misture o fermento, mexendo delicadamente.

3. 3

   Coloque esta massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Leve para assar por aproximadamente 35 minutos em 180°.

5. 5

   Desenforme frio.

6. 6

   Coloque o chocolate picado para derreter em banho-maria e misture o creme de leite ao chocolate até incorporar.

7. 7

   Cubra o bolo com a cobertura.

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