Bolo de chocolate e café

🥕 Ingredientes

• 5 claras em neve
• 4 gemas
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de café passado (bem forte)
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 4 xícaras de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema peneirada
• 5 colheres de sopa de café pronto (bem forte)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno;

2. 2

   Bata as gemas, o óleo e o café;

3. 3

   Adicione o chocolate em pó, o acúcar e a farinha de trigo, bata bem;

4. 4

   Adicione o fermento;

5. 5

   Por último, acrescente as claras em neve misturando delicadamente;

6. 6

   Asse no forno por 45 minutos.

7. 7

   Leve todos os ingredientes ao fogo, sem parar de mexer. Desligue quando ficar cremoso. Espalhe ainda quente sobre o bolo.

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