Bolo de Banana Diet

🥕 Ingredientes

• 5 bananas nanicas (deixar 1 para o recheio)
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de uva passa preta (deixar 1 para o recheio)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de linhaça triturada
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos
• 1 maçã (para o recheio)
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
• 1 colher de sopa rasa de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador 4 bananas nanicas, 1/2 xícara de óleo, 2 colheres de sopa de margarina, 1 xícara de uva passa preta, 3 ovos.

2. 2

   Virar em uma vasilha e acrescentar sem bater 1/2 xícara de linhaça triturada, 1/2 xícara de aveia em flocos finos, 1 xícara de uva passa, 1 maçã picadinha, 1 banana picadinha, 1 colher de sopa rasa de pó royal, 1 colher de sopa rasa de canela.

3. 3

   Forma untada e forno pré aquecido. Untei com margarina, açúcar dietético em pó e 1/2 colher de canela.

4. 4

   Se quiser pode colocar damasco, nozes, castanha do pará , ameixa, amêndoas, figo seco etc. O recheio é a gosto.

5. 5

   Na receita da foto coloquei banana, maçã e uva passa.

6. 6

   Atenção, essa receita não vai mesmo nem açúcar e nem farinha de trigo. Muito boa.

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