Bolo de chocolate da vovó

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (claras separadas)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de leite
• 5 colheres de chocolate ou 8 colheres de achocolatado
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Acrescente nesta ordem, as gemas e o açúcar, bata até virar um creme uniforme.

3. 3

   Adicione a farinha, o chocolate ou achocolatado, bata bem.

4. 4

   Acrescente as claras em neve na massa, bata com uma colher sempre no mesmo sentido até os flocos se desmancharem.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, a 250°, por aproximadamente 40 minutos.

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