Receita de Bolo de chocolate da Mammys – foto do prato pronto

Bolo de chocolate da Mammys

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Bolo de chocolate da Mammys, em 60 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de nescau
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite com meia banda de limão
  • 5 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1/2 colher de sopa de maisena
  • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bater a manteiga com o açúcar.

  2. Junte as gemas, o leite, o trigo, o nescau e o fermento em pó royal.

  3. Por último, adicione as claras em neve.

  4. Coloque em forma untada nº 26.

  5. Leve ao forno pré - aquecido em 180º por aproximadamente 1 hora e 05 minutos, o tempo varia de forno para forno.

  6. Coloque todos os ingredientes em uma panela, e mexa até engrossar.

  7. Tenha o cuidado de não deixar formar caroços com a maisena.

  8. Mexa até formar um creme.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 13 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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