Bolo de chocolate com morangos

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de água fervente (240 ml)
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de óleo (240 ml)
• 1 colher cheia de fermento
• 2 bandejas de morangos
• chantilly para rechear e decorar
• morangos para decorar
• 2 bombons "sonho de valsa" para decorar
• açúcar para fazer caldinha de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de começar a fazer o bolo corte os morangos do recheio em pedacinhos, coloque em uma vasilha com água e açúcar, para que fiquem mais docinhos.

2. 2

   Bater os ovos e o açúcar por 3 minutos.

3. 3

   Acrescente a farinha e o chocolate intercalando com o óleo.

4. 4

   Adicione a água e mexa.

5. 5

   Por último coloque o fermento.

6. 6

   Forre a forma com uma folha de papel vegetal, ou unte e enfarinhe bem. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Desenforme em um prato de bolo.

8. 8

   Divida o bolo em duas partes.

9. 9

   Prepare o chantilly conforme o fabricante.

10. 10

    Separe o chantilly do recheio.

11. 11

    Escorra aquele morango que ficou na água e guarde o caldinho.

12. 12

    Coloque os morangos no chantilly do recheio.

13. 13

    Molhe o bolo com o caldinho.

14. 14

    Recheie o bolo com o chantilly e morangos.

15. 15

    Coloque a parte de cima e regue também.

16. 16

    Decore a gosto com o chantilly e os morangos cortados em filetes.

17. 17

    Finalize com os bombons "quebradinhos" por cima !

❓ Perguntas frequentes

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