Bolo de chocolate com morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (amargo)
• 1 xícara (chá) de água morna
• 1 colher (sopa) de óleo de canola
• 1 colher (sopa) de fermento
• 6 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de manteiga sem sal
• 1 gema
• Morangos
• 1 barra de chocolate ao leite (180g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para preparar a massa bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira adicione as gemas com a água morna, em seguida coloque os ingredientes secos passando por uma peneira, depois coloque o óleo e bata até ficar uma massa lisa. Depois acrescente as claras em neve e mexa devagar. Por último coloque o fermento e leve ao forno numa forma redonda untada com manteiga, por aproximadamente 35 minutos.

3. 3

   Leve tudo ao fogo até engrossar. Deixe esfriar junte com os morangos picados e utilize.

4. 4

   Leve o chocolate em barra junto com o creme de leite sem soro ao micro-ondas por 1 minuto e mexa até virar um creme.

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