Bolo salgado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite integral
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 5 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
• 2 colheres de (sopa) de leite
• 1 colher de (sopa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Creme 1:Misture todos os ingredientes, leve ao fogo para engrossar.

2. 2

   Deixe esfriar enquanto prepara o outro creme.

3. 3

   Creme 2:Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e depois que estiver bem firme coloque delicadamente o creme de leite.

4. 4

   Caramelizar uma forma de pudim (não pode ser muito pequena) e sobre esses caramelo colocar uma calda de chocolate (levar ao fogo para encorpar e passar por cima do caramelo).

5. 5

   Misturar os 2 ingredientes e colocar na forma.

6. 6

   Levar ao freezer, nesta etapa pode colocar nozes picadas.

7. 7

   Sirva no dia seguinte.

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