Bolo de chocolate com creme de café com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) cheias de margarina
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de chocolate em pó (nescau 2.0)
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• margarina e farinha de trigo para untar a gosto
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema peneirada
• 5 colheres (sopa) de café pronto
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (nescau 2.0)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes na batedeira (menos o fermento).

2. 2

   Coloque o fermento por último, misturando delicadamente com uma colher.

3. 3

   Leve a massa ao forno, em assadeira untada e enfarinhada, por 20 a 45 minutos, dependendo do forno.

4. 4

   Quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e reserve.

5. 5

   Em uma panela coloque todos os ingredientes.

6. 6

   Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso.

7. 7

   Despeje o creme ainda quente em cima do bolo reservado.

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