Bolo de chocolate com aveia

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 4/5 de xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 e 1/2 xícara de chá de aveia em flocos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma com furo no meio, já untada e enfarinhada, distribua 1 xícara de chá da aveia no fundo da forma e reserve.

2. 2

   Bata na batedeira todos os ingredientes líquidos até formarem uma mistura homogênea, acrescente o açúcar e o chocolate em pó, depois acrescente as duas farinhas aos poucos, por último, despeje o fermento em pó e o restante da aveia em flocos, bata mais um pouco e desligue a batedeira.

3. 3

   Despeje a mistura na forma e asse em fogo pré aquecido por cerca de 30 minutos, ou até enfiar um palito de dente e este sair sequinho do bolo.

4. 4

   Espere o bolo amornar para desenformá-lo, a veia ficará como uma cobertura grudada no bolo.

5. 5

   Se você não tiver a farinha de trigo integral, use duas xícaras da farinha de trigo comum.

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