Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
  • 2 xícaras de chá de leite
  • ¾ xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sobremesa de fermento em pó químico
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de chocolate em pó solúvel
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • ½ xícara de chá de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes secos na tigela da batedeira, depois os líquidos, com a gema.

  2. Bata bem a massa. Após isso, adicione o fermento e as claras em neve.

  3. Unte a forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa.

  4. Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

  5. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.

  6. Após isso, o despeje sobre o bolo ainda quente. Após esfriar o bolo e a calda, decore-o com granulado.

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