Bolo de Centrífuga - Maçã

🥕 Ingredientes

• 8 maçãs médias
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de aveia
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as maçãs ao meio, retire a semente e o cabinho. Passe pela centrífuga (ou juicer). Reserve o suco.

2. 2

   Retire todo o bagaço da maçã (fibra pura) e coloque em uma tigela.

3. 3

   Acrescente os outros ingredientes, um por um, deixando por último a farinha de trigo.

4. 4

   Misture tudo muito bem (não se assuste, fica uma massa meio grudenta e você acha que não vai dar certo, mas é assim mesmo).

5. 5

   Coloque em forma retangular untada ( vai ter que espalhar a massa com a ajuda de uma colher). Asse por aproximadamente, 30 minutos, forno médio.

6. 6

   Deixe amornar, polvilhe um pouco de açúcar e canela por cima.

7. 7

   Aproveite pra relaxar e curtir seu bolo com o suco que agora deve estar geladinho.

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