Pudim de Sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• 6 colheres de achocolatado em pó
• 1 copo de requeijão de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador por aproximadamente 5 minutos o leite condensado, o creme de leite e 3 gemas, passe as gemas na peneira antes de bater no liquidificador (reserve as claras).

2. 2

   Bata as três claras em neve na batedeira (bata bastante até ficar bem consistente e tirar o cheiro do ovo).

3. 3

   Misture num pote as claras e o creme.

4. 4

   Coloque em uma panela o leite e o achocolatado assim que levantar fervura abaixe o fogo e deixe até a cauda engrossar.

5. 5

   Coloque a calda em uma forma (de preferência uma forma com buraco no meio), depois coloque o creme.

6. 6

   Leve ao freezer por aproximadamente 3 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)