Massa de Pizza - Ronyer

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 30 g de fermento biológico pó
• 1 1/2 copo (tipo requeijão) de água morna
• 1 1/2 colher (café) de açúcar
• 1 1/2 colher (café) de sal
• 2 colheres (café) de óleo
• 1 colher (café) de azeite
• 1/2 copo (tipo requeijão) de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece misturando o trigo e o fermento e depois acrescente todos os ingredientes, misture a massa até ficar lisa e homogênea sem grudar nas mãos.

2. 2

   Cubra a massa e deixe crescer até dobrar de volume.

3. 3

   Abra a massa, coloque na forma, passe o molho e leve ao forno antes de rechear, deixe a massa assar um pouco (10 a 15 minutos).

4. 4

   Retire do forno e recheie com os ingredientes de sua escolha.

❓ Perguntas frequentes

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