Bolo de cenoura com calda (já sai do forno com a calda)

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara bem cheia de cenoura picada
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de água
• 6 colheres de sopa de nescau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os líquidos com a cenoura, depois acrescente o açúcar.

2. 2

   Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e aos poucos adicione o trigo e mexa com um fuê que vai colocar ar na massa e deixá-la fofa, e por último coloque o fermento.

3. 3

   Unte a forma apenas com manteiga, de preferência uma forma de buraco no meio, e coloque o bolo.

4. 4

   Misture tudo e leve ao fogo, deixe ferver por uns 5 minutos, despeje ela ainda fervendo no bolo, pelo meio.

5. 5

   Deixe no forno uns 40 minutos.

6. 6

   Quando tirar do forno espere uns 5 minutos e desenforme por que se esfriar a calda engrossa e gruda, cuidado com a calda quente.

7. 7

   Se quiser pode trocar o bolo de cenoura pelo de chocolate, laranja, baunilha.

❓ Perguntas frequentes

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