Bolo de cenoura

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de cenoura picada
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo de milho
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de leite morno
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 6 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a cenoura com os ovos no liqüidificador.

2. 2

   Passe para uma tigela e acrescente os demais ingredientes, misturando bem.

3. 3

   Coloque em uma assadeira (média) untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos.

5. 5

   Misture todos os ingredientes do glacê, mas só na hora de retirar o bolo do forno.

6. 6

   Retire o bolo do forno e cubra com o glacê.

7. 7

   Deixe esfriar e corte em quadrados.

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