Bolo de cenoura

🥕 Ingredientes

• 250 g de cenoura cozida
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as cenouras em cubos.

2. 2

   Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e a cenoura.

3. 3

   Bata bem até ficar homogêneo.

4. 4

   Em seguida, acrescente o açúcar, o trigo e o fermento.

5. 5

   Colocar em forma untada com óleo e polvilhada com trigo.

6. 6

   Assar a 180 graus, por 40 minutos.

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