Bolo de carne perfeito

Bolo de carne perfeito

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 600g de carne moída bovina
  • 1 cebola ralada
  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • temperos à gosto (sal, pimenta, orégano, cheiro-verde)
  • 150g de bacon em fatias
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 100 g de muçarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Junte à carne, a cebola, 1 ovo, farinha de rosca e temperos, misture bem.

  2. Unte uma forma de bolo inglês, espalhe a carne temperada no fundo e laterais.

  3. Cubra a carne (fundo e lateral) com as fatias de bacon.

  4. Espalhe o requeijão cremoso sobre o bacon.

  5. Cubra o requeijão com as fatias de muçarela, deixando que sobre nas laterais.

  6. Quebre os ovos sobre as fatias de muçarela e tempere os ovos com sal.

  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180° C, por 1 hora ou até que os ovos estejam cozidos.

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