Bolo de carne da sogra

🥕 Ingredientes

• 400 g carne moída
• 2 ovos
• 1 cenoura grande
• 1 tomate sem pele nem sementes
• 1 cebola picada
• Salsinha
• 1 pão francês amanhecido em fatias
• 1/2 copo de leite
• 1 pacote queijo ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No copo deo liquidificador, coloque a cenoura em cubos, o tomate em quatro partes, a cebola, a salsinha, as fatias de pão e o leite.

2. 2

   Bata até obter uma massa quase homogênea.

3. 3

   Coloque essa massa em uma tigela.

4. 4

   Acrescente a carne moída, os ovos e o queijo ralado.

5. 5

   Tempere com sal e misture bem.

6. 6

   Coloque num pirex untado com margarina e leve ao forno por 40 minutos.

7. 7

   Sirva com salada verde.

❓ Perguntas frequentes

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