Torta de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga
• 250 g de açúcar
• 5 ovos
• 100 ml de leite
• 100 g de doce de abacaxi cortado em cubinhos
• 300 g de farinha de trigo com fermento
• 2 abacaxis cortados em cubinhos
• 2 copos americanos de açúcar
• 2 latas de creme de leite
• Marshmallow para decorar
• Calda de doce de abacaxi em lata para molhar o bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar, coloque as gemas e continue batendo.

2. 2

   Adicione aos poucos o leite, acrescente os cubinhos do doce de abacaxi.

3. 3

   Mexendo delicadamente, coloque a farinha de trigo.

4. 4

   Bata as claras em neve e empregue.

5. 5

   Leve para assar em duas formas redondas.

6. 6

   Faça um doce com os abacaxis, deixe esfriar.

7. 7

   Misture o creme de leite sem o soro.

8. 8

   Molhe a massa do bolo já assada e fria com a calda do doce de abacaxi em lata.

9. 9

   massa de bolo molhada, recheio, massa de bolo molhada, recheio.

10. 10

    Por cima de tudo coloque mashmalow, as fatias de abacaxi em calda cortadas em cubinhos e decore com fios de calda de chocolate.

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