Bolo de café fofinho

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 9 colheres de farinha de trigo
• 9 colheres de açúcar
• 1 xícara (chá) de café forte pronto
• 2 colheres de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de manteiga
• 7 colheres de açúcar
• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• Coco ralado à vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente bata as claras em neve.

2. 2

   Em seguida bata as gemas, coloque a manteiga, depois o açúcar e bata até formar um creme claro.

3. 3

   Coloque o café pronto e em seguida a farinha de trigo.

4. 4

   Misture o fermento em pó e por último as claras em neve.

5. 5

   Asse o bolo em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   O bolo estará assado quando espetando um palito, o mesmo saia limpo.

7. 7

   Misture todos os ingredientes a frio, passe no bolo assim que o mesmo sair do forno.

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