Bolo de café com chocolate

🥕 Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 ovos
• 1 copo americano de óleo
• 2 copos americanos de café ja coado sem açúcar e bem forte
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 250 ml de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
• Granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas, o trigo peneirado, o açúcar peneirado, o chocolate peneirado, o óleo, o café, até obter uma massa lisa.

3. 3

   Misture as claras em neve, o fermento e coloque em uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Deixe assar em forno por 40 minutos.

5. 5

   Coloque os ingredientes da cobertura no fogo até ficar no ponto de brigadeiro mole.

6. 6

   Jogue por cima do bolo e decore com granulado.

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