Bolo de bolacha delicioso

🥕 Ingredientes

• café tradicional bem forte (não pode ser expresso)
• 1 lata de leite condensado
• 3 pacotes de natas para bater
• 3 folhas de gelatina incolor (opcional)
• 3 a 4 pacotes de bolacha maria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque uma panelinha pequena com mais ou menos 1 litro a 1,5 litro de água ao lume (fogo).

2. 2

   Espere ferver e apague o lume, adicione 4 ou 5 colheres bem cheias de café agite e deixe repousar.

3. 3

   Numa tigela grande, bata as natas por aproximadamente 10 minutos, até ficarem em ponto de chantilly. Adicione 4 colheres de açúcar e bata por mais 3 minutos.

4. 4

   Adicione o leite condensado em fio, sem parar de bater e envolva tudo.

5. 5

   Se ver que esta demasiado líquido ou precisar que a receita fique pronta mais rápido, demolhe as folhas de gelatina por 2 minutos, derreta em banho maria ou no microondas e adicione ao preparado, não bata muito só o suficiente para envolver bem.

6. 6

   Agora numa travessa, faça 1 camada de bolachas molhadas no café, 1 camada de preparado, 1 camada de bolachas no cafe, 1 de preparado.

7. 7

   E continue até encher a travessa.

8. 8

   A última camada deve ser de preparado e por cima enche-se de bolacha triturada.

9. 9

   Leve à geladeira pela noite toda, ou no mínimo, por 4 horas.

❓ Perguntas frequentes

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