Bolo de bolacha

Bolo de bolacha

⏱ 30min 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 litros de leite
  • 3 gemas
  • 3 ou 4 colheres de nescau
  • 1 pacote de bolacha maria de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 4 colheres bem cheias de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Fazer um pudim usando 1 ½ litros de leite, junte o leite condensado, as gemas e a maizena mexendo sempre para não ficar empelotado, se ficar bater com a batedeira.

  2. Dividir este pudim em 4 partes iguais mais ou menos.

  3. Em uma travessa intercale uma camada de bolacha (molhada ao restante do leite que sobrou), uma camada de pudim, na ultima camada que deve ser a de pudim.

  4. Junte o creme de leite e o nescau, misture bem, cubra a torta e despeje o coco ralado por último.

  5. A torta fica apenas com 3 camadas de bolacha, o pudim não pode ficar muito mole e nem muito duro, pois depois que esfria, ele endurece um pouco, deve estar quente quando montar a torta, espere esfriar para levar a geladeira.

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