Bolo fácil de morango

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 5 xícaras (chá) de morango cortado ao meio
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Chantilly a gosto
• Chantilly e morango para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas e o açucar até formar uma crema, junte a farinha e o fermento alternando com o leite, misture bem e acrescente as claras em neve.

2. 2

   Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em fogo quente a 200ºC.

3. 3

   Leve os morangos, o açúcar, o suco de limão ao fogo até engrossar a calda e os morangos ficarem macios, sempre mexendo.

4. 4

   Misture a geleia de morango com o chantilly e recheie o bolo.

5. 5

   Antes de recheiar o bolo, faça uma calda com 3 xícaras de água e 1 xícara de açúcar e deixe ferver e regue o bolo.

6. 6

   Chantilly e morango para enfeitar.

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