Bolo de bolacha

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras
• 1 lata de leite condensado
• 3 pacotes de bolacha ao leite
• leite para umedecer as bolachas
• coco ralado
• granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as na batedeira as claras, a manteiga, o açúcar e bata, depois acrescente o creme de leite e bata novamente.

2. 2

   Bata separadamente as claras em neve e depois misture tudo delicadamente.

3. 3

   Em uma travessa de vidro, monte o seu bolo colocando sempre uma camada de bolachas umedecidas no leite morno e uma camada do creme até completar a travessa.

4. 4

   Ferva o leite condensado por 30 minutos e coloque sobre o bolo.

5. 5

   Acrescente o coco ou o granulado.

6. 6

   Leve a geladeira e sirva gelado.

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