Bolo de baunilha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga
• 4 ovos
• 1/2 copo de leite cru
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 colher de fermento em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa cremosa.

2. 2

   Adicione as quatro gemas uma a uma e bata.

3. 3

   Em um recipiente, bata as claras de neve e reserve, acrescente depois os ingredientes secos, um de cada vez, alternando com um pouco de leite, sempre batendo bem.

4. 4

   Coloque a essência de baunilha e, no fim, as claras em neve. Bata mais uma vez. Coloque numa fôrma untada e leve ao forno por 40 minutos.

5. 5

   Depois de pronto, cubra-o e sirva.

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