Bolo de batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 caixa de creme de leite com soro
• 6 colheres (sopa) de maionese
• 400 g de linguiça calabresa
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas sem colocar sal na água.

2. 2

   Amasse, misture 4 colheres de maionese, creme de leite, divida em 2 partes.

3. 3

   Frite a calabresa, retire a gordura que vai ficar na panela e coloque o molho de tomate, quando ferver apague o fogo e reserve.

4. 4

   Em um pirex untado, coloque a metade do purê, por cima o recheio e coloque o restante do purê.

5. 5

   Finalize passando por cima as 2 colheres de maionese e leve para dourar.

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