🥕 Ingredientes
- 300g de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 gema de ovo
- 150g de manteiga
- 1 colher de fermento
- 2 copos de leite
- 1 lata de leite condensado
- Maisena
- Frutas de sua preferência
- 1 gelatina do sabor da fruta ou cobertura de sorvete
- 1 caixa de chantilly (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Prepare uma gelatina do sabor da fruta com antecedência (não deixe endureçer totalmente).
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Se preferir usar a cobertura de sorvete - pule a etapa do preparo da gelatina e vá para o preparo da massa.
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Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa (que saia da mão).
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Espalhe no fundo e nas bordas da forma.
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Fure com um garfo toda a massa.
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Se for usar uma forma de vidro coloque uma bandeja de alumínio em baixo para não queimar a massa.
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Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar (depende da potência do forno).
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Coloque todos os ingredientes em uma panela.
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Em fogo médio mexa até virar um creme (que começe a soltar do fundo da panela), cerca de 25 minutos.
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Deixe esfriar.
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Despeje o creme sobfre a massa.
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Decore com as frutas.
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Sobreponha a gelatina ou a cobertura de sorvete.
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Decore com chantilly (opcional).
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