Bolo de banana saudável

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha
• 1 xícara de aveia
• 1 colher de fermento
• 1 de xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de óleo de coco
• 4 ovos
• 12 colheres de leite
• nozes, amêndoas, castanhas e frutas secas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos menos o fermento em um pote (use uma pitada de sal) e reserve

2. 2

   Bata as claras em neve e depois reserve-as

3. 3

   Dpois aproveite e já bata os ovos com o açúcar até todas as bolinhas do açúcar desaparecerem

4. 4

   Depois misture o leite, o óleo de coco e as nozes e vá lentamente acrecentando os ovos e o açúcar

5. 5

   Agora que está tudo misturado acrecente o resto dos ingredientes secos.

6. 6

   Depois que tudo estiver misturado acrecente as claras em neve e o fermento

7. 7

   Coloque no forno pre aquecido por 25 a 35 minutos.

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