Bolo de banana gostosíssimo da mamãe Denise

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 6 bananas maduras
• 2 copos de suco de laranja
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar misturada com 4 colheres de canela em pó para cobrir a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda com o açúcar e a água.

2. 2

   Coloque no fundo de uma assadeira retangular média.

3. 3

   Coloque as bananas fatiadas forrando toda a assadeira em cima da calda.

4. 4

   Peneire o açúcar, a farinha e o fermento e reserve.

5. 5

   Bata no liquidificador o suco de laranja, o óleo e os ovos.

6. 6

   Misture com uma colher o líquido e os secos formando a massa do bolo.

7. 7

   Coloque em cima das bananas.

8. 8

   Cubra toda a massa com o açúcar misturado com a canela e leve para assar em forno médio, até que coloque um palito e ele saia seco.

9. 9

   Fica uma massa macia e uma cobertura crocante.

❓ Perguntas frequentes

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