Bolo da Gegê

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de essência a sua escolha
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire as gemas para retirar a pele que as envolve.

2. 2

   Bata os ovos e o açúcar por 5 minutos ou até o creme ficar esbranquiçado.

3. 3

   Acrescente os demais ingredientes (exceto o fermento) e bata por mais 5 minutos.

4. 4

   Adicione delicadamente o fermento à massa.

5. 5

   Unte uma forma com manteiga e farinha e leve ao forno por 30 minutos em fogo médio ou até o bolo estar assado.

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