Bolo de banana do chef

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 4 bananas bem maduras
• 1 copo de óleo
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a banana, o óleo, os ovos e o açúcar durante 4 minutos.

2. 2

   Coloque em uma tigela com a farinha de trigo.

3. 3

   Mexa de baixo para cima delicadamente.

4. 4

   Acrescente o fermento e mexa novamente.

5. 5

   Polvilhe o açúcar e a canela em uma forma.

6. 6

   Leve para assar a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

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