Para 30 porção(ões) — Bolo de banana de 1998 (sem farinha de trigo)
✓10 bananas nanicas
✓1 copo (requeijão) de óleo
✓5 ovos
✓3 copos (requeijão) de açúcar
✓3 copos (requeijão) de farinha de rosca
✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓canela e açúcar para polvilhar
Aprenda a fazer Bolo de banana de 1998 (sem farinha de trigo), em 30 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
10 bananas nanicas
1 copo (requeijão) de óleo
5 ovos
3 copos (requeijão) de açúcar
3 copos (requeijão) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó
canela e açúcar para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo
2
Despeje em uma tigela e acrescente os demais ingredientes
3
Unte uma forma mas em vez de usar farinha de trigo, use uma mistura de açúcar com canela
4
Asse em forno quente, aproximadamente 180º C.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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