Bolo de Banana da Lorrany

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar União
• 6 unidade(s) de banana em fatias
• 4 unidade(s) de ovo
• 3 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem, na batedeira, os ovos, a manteiga e o açúcar, até formar como um creme. Acrescente então, o leite e a farinha de trigo, aos poucos e alternadamente. Bata até a massa ficar homogênea. Junte o fermento e mexa delicadamente.

2. 2

   Em uma fôrma, queime o açúcar (no fogão), até que vire caramelo. Depois, unte bem todo o fundo e as laterais da fôrma com esse caramelo.

3. 3

   Coloque as bananas sobre o caramelo. Se precisar coloque mais bananas. Depois, por cima das bananas, despeje a massa.

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