Bolo de banana com canela e coco sem ovos

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 2 xícara de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 e 1/2 colher (sopa) fermento
• 4 bananas pequenas ou 2 bananas grandes
• canela e coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um pote médio coloque a margarina ou manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, o leite. Bata tudo até virara uma massa bem homogênea.

2. 2

   Peque uma forma de pudim pequena e a polvilhe.

3. 3

   Coloque a massa e corte 2 bananas pequenas ou 1 grande e coloque no meio da massa.

4. 4

   Corte mais 2 bananas pequenas ou 1 grande e espalhe por cima da massa.

5. 5

   Coloque canela em cima.

6. 6

   E depois coloquem o coco ralado em cima da canela.

7. 7

   Asse a 190°C por 50 minutos.

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